chronicgastronomes https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Sarah Cicolini porta l’amatriciana a Milano da Gloria Osteria A Bergamo uno dei “migliori bar del mondo” fa un brunch della domenica da urlo Abbiamo provato il primo brunch Hi‑Fi a Milano Le migliori piole di Torino secondo noi A Casa Maria Luigia è tempo di fiabe: Jessica Rosval presenta un menu dedicato ai ricordi d’infanzia Aprile: i nostri migliori assaggi del mese Abbiamo assaggiato la famosa carbonara di Pipero a Roma. Ma c’è dell’altro Dove mangiare a Torino dall’alba al tramonto Dongiò: l’angolo di Calabria a Milano che ci piace Firenze: partire dall’Hotel Bernini Palace per leggere la città Tagliatelle, ragù, cipolla e sale: dal 1934, Trattoria da Amerigo è la stella Michelin meno fine dining che ci sia Marzo: i nostri migliori assaggi del mese Café Ginori a Roma è l’apoteosi della colazione iconica. La domanda è: oltre al fumo ci sarà anche dell’arrosto? Milano Design Week: Irene Tolomei firma l’aperitivo da Momenteeria Pierpaolo De Felice ci racconta Mercato del Pane, il panificio abruzzese che trasforma farina e lievito in cultura La colazione da S.Forno con pane e cioccolato è la nostra preferita a Firenze. Ecco perché Dove mangiare davvero bene a Roma A Torino tutti matti per i piattini L’Acciuga di Perugia lascia il posto a Vite Tavola & Dispensa. Ecco cosa e come si mangia Lido 84, i nostri ricordi più preziosi La Colazione d’Autore all’Hotel I Portici di Bologna è l’appuntamento cittadino da non perdere quest’anno Chi ha deciso che il dolce arriva alla fine? La nostra esperienza da Coda a Berlino con René Frank Chi Siamo A Roma c’è un ristorante orientale che si ispira alle antiche taverne giapponesi Roma: da Campo Osteria la stagione arriva nel piatto In Umbria c’è un ristorante nascosto in una chiesa sconsacrata del Cinquecento Roma: c’è chi segue la corrente e chi decide di “Osare” Quante ne sapete sul cioccolato? La nostra chiacchierata con Ernst Knam A Milano Romanengo 1780 presenta le novità di Pasqua. Le abbiamo assaggiate per voi Roma: riaprono le prenotazioni di Imàgo all’Hassler. Abbiamo provato per voi il menu «ERROR14» Emilio il Pasticciere a Caserta lancia una nuova linea colazione. Ecco com’è  Gabriele Bonci conquista Milano: la pizza più romana di sempre arriva in città Eataly lancia i nuovi burger in edizione limitata: ecco i nostri preferiti e perché provarli adesso Materia a Cernobbio e il gusto del pensiero Perché a Milano tutti ora prenotano da Sandì Milano, i nostri ristoranti del cuore (e altre sorprese) Cavoli a Merenda a Milano: il ristorante di Vanessa Viscardi che ti fa sentire a casa L’altro volto di Frascati: sotto terra c’è un laboratorio gastronomico nascosto nel tufo Febbraio: i nostri migliori assaggi del mese Piccola Piedigrotta, quando la pizza diventa terreno comune Borgobrufa: il resort umbro che insegna a rallentare A Torino ha aperto un bistrot francese (e ci è piaciuto parecchio) Siamo stati da Dry Milano: ecco come si mangia nella pizzeria più iconica della città Quattro Quarti, la pizza made in Puglia tra tradizione e tecnica CasaMora porta a Roma una nuova idea di cucina napoletana Liquid Conversations: Native, Analogue, and Bvlgari Bar at the Crossroads Lanterna Verde, la stella Michelin che illumina la Valchiavenna nel segno della sostenibilità Tenuta Borgo Santa Cecilia: l’Umbria è servita A Milano c’è un ristorante con cocktail bar dove sentirsi newyorkesi per un giorno (mangiando anche sushi) Home