Giugno 6, 2026

Arriva l’estate e l’Hotel d’Inghilterra riapre la sua “Terrazza Romana”: ecco com’è, cosa si beve e cosa si mangia su uno dei rooftop più esclusivi della Capitale

Articolo di Rebecca Ranghi

Affacciata sui tetti e sulle cupole del centro storico, a pochi passi da Piazza di Spagna, Terrazza Romana dell’Hotel d’Inghilterra si conferma uno degli indirizzi più raffinati e intimi della città. Non è il classico rooftop affollato: è un piccolo gioiello sospeso sopra Roma, dove atmosfera, vista e cura gastronomica diventano un tutt’uno.
Con l’arrivo dell’estate torna protagonista all’interno del grande progetto di rinnovamento dell’hotel, storico indirizzo dell’ospitalità romana che nei secoli ha accolto personalità come Oscar Wilde, Ernest Hemingway, Elizabeth Taylor e Audrey Hepburn.  

Terrazza Romana

La vista abbraccia alcuni dei luoghi simbolo della Capitale: Villa Medici, il Vittoriano, le architetture eleganti del centro storico. Il momento migliore per viverla resta il tramonto, quando la città si accende di sfumature dorate — le stesse che hanno ispirato parte della nuova drink list.

Una delle vedute dalla terrazza

Cocktail e assaggi che raccontano l’estate romana

La nuova stagione porta con sé una drink list che interpreta Roma attraverso suggestioni estive. Tra le creazioni più riuscite c’è Terra & Sole, un cocktail fresco e avvolgente a base di tequila, lime, Aperol, Cointreau e latte di cocco, pensato per accompagnare le serate più calde.
Per chi preferisce un’alternativa analcolica, Respiro Estivo unisce anguria, miele, agrumi e botaniche in una bevuta profumata e luminosa. Non manca il cocktail che porta il nome della terrazza, un omaggio ai profumi del Mediterraneo grazie alle note di fico, rosmarino e Prosecco.

Cocktail Terrazza Romana

La proposta gastronomica firmata dall’Executive Chef Andrea Sangiuliano accompagna i drink con piccoli assaggi pensati per essere condivisi. Il carpaccio di polpo alla Luciana apre la scena con un richiamo immediato alla tradizione marinara, mentre il gambero rosso interpretato in chiave Caprese gioca su freschezza e dolcezza. La tartare di manzo ispirata al saltimbocca romano porta in tavola un’idea di classicità rinnovata, e le polpettine cacio e ova aggiungono quella nota golosa che profuma di Centro Italia.

Andrea Sangiuliano

Golden Beats: il martedì si accende al tramonto

L’atmosfera della terrazza è rilassata ma curata, perfetta per un aperitivo elegante o per proseguire la serata dopo cena. A rendere ancora più vivace il calendario estivo arriva Golden Beats, il nuovo appuntamento del martedì: DJ set dal vivo, selezioni musicali internazionali e un mood che accompagna gli ospiti dal tramonto fino alle ultime ore della serata.

Vale la visita?

In una città dove i rooftop non mancano, Terrazza Romana riesce a distinguersi grazie a una formula semplice ma efficace: una posizione privilegiata, un’accoglienza discreta e quella sensazione rara di trovarsi in un luogo esclusivo senza che l’esclusività diventi ostentazione.

Per chi cerca un indirizzo speciale dove vivere l’estate romana tra cocktail d’autore, sfizi gastronomici davvero buoni e una delle viste più affascinanti del centro storico, questo rooftop — secondo noi — sì, merita una visita. Perché il mood è “Take it easy”: si sta bene, con leggerezza, e dall’inizio alla fine possiamo sentirci noi stesse.